LE BAITE

     Baita Sport & Gourmet
Aperto tutti i giorni dalle 8.30 alle 18.00
Ven. | Sab. | Dom. | Cena dalle 19.30
Baita Relax & Gourmet
Aperto tutti i giorni dalle 09.00 alle 17.30

RISTORANTE BAITA SPORT & GOURMET:
Tel. 392 200 4552

BAITA RELAX & GOURMET:
Tel. 392 530 0957

BAITA SPORT & GOURMET

L’offerta particolare della Ski Area leMelette è caratterizzata dalla presenza di due baite per un’esperienza gourmet di alto livello: la Sport & Gourmet è affacciata direttamente sulle piste vicino all’accesso della seggiovia 6 posti. Dotata di ampio parcheggio, offre ai propri ospiti una terrazza solarium vivibile sia in estate che in inverno. 

La baita Relax & Gourmet (ex solaia) è posizionata a 1700 metri all’arrivo della seggiovia esaposto. 

La cucina è caratterizzata dall’ottimo rapporto qualità-prezzo fondata sulla filosofia della sostenibilità e della valorizzazione dei prodotti.

Tutto il team della società Fasolato Group srl, che gestisce il servizio di ristorazione e bar delle due baite, è a disposizione degli ospiti per garantire un’ospitalità di alto livello.

All’esterno e nella zona bar tutte le pietanze vengono servite su piatti biodegrabili in fibra di cellulosa che rispettano l’ambiente.

CHEESEBURGER DI MANZO (ANGUS) E FORMAGGIO ASIAGO € 10,00

PANINO SPECK E ASIAGO € 6,00

PATATE FRITTE € 5,00

Lo Chef propone

TAGLIERE DI SALUMI MISTI E FORMAGGI DI MALGA CON GIARDINIERA FATTA IN CASA € 16,00

UOVO SEMISOLIDO SU PAN BRIOCHE CON SPUMA DI ASIAGO E SPECK CROCCANTE € 14,00

GNOCCHI FATTA IN CASA CON ERBETTE DI STAGIONE E RAGU’ € 12,00

CANEDERLI DI SPECK ROSOLATI CON BURRO NOCCIOLA € 10,00

GUANCIA DI MANZO BRASATA AL VINO ROSSO CON CREMA DI PATATE AFFUMICATA € 20,00

STINCO DI MAIALE COTTO A BASSA TEMPERATURA CON VERZE STUFATE € 22,00

GRIGLIATA MISTA
(AGNELLO, GALLETTO E MAIALE) € 22,00

PATATE FRITTE € 5,00

INSALATA MISTA € 5,00

PATATE AL ROSMARINO € 5,00

DOLCI

CREME BRULE’ ALLA LAVANDA CON GELATO ALLA CURCUMA € 6,00

FOCACCINA CALDA FATTA IN CASA CON GELATO AL GIANDUIA € 6,00

GELATO AL LARICE CON CRUMBLE ALLE ERBE E CIOCCOLATO € 6,00

TIRAMISU’ € 6,00

BAITA RELAX & GOURMET

BAITA RELAX & GOURMET

Situata a 1700 metri presso la Ski Area le Melette, la baita Relax & Gourmet gode di un panorama emozionante. Punto strategico per scoprire il territorio delle Melette a Gallio sull’Altopiano di Asiago.

Il team Fasolato Group ha ricreato l’atmosfera tipica della baita di montagna con piatti che raccontano il territorio, un’immersione in natura. La baita offre sia il servizio bar che ristorante (solo su prenotazione).

E’ raggiungibile a piedi o con la nuova seggiovia sei posti.

 

 

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