La baita Relax & Gourmet ti invita a trascorrere un Natale indimenticabile in un’atmosfera calda e accogliente, circondati dalle splendide montagne.
Un pranzo speciale per un giorno speciale
Quest’anno, il 25 dicembre, ti aspettiamo per un pranzo di Natale ricco di sapori autentici e tradizionali. La nostra baita, situata a 1700 metri, sarà il palcoscenico perfetto per un’esperienza culinaria unica.
Un menù che riscalda il cuore che celebra i sapori della tradizione:
Spellata di code di gamberi argentini con germogli di soia e zucchine
Zuppa di cipolla gratinata, patate e porcini con crostone di pane e formaggio Asiago Pennarone
Asolo Prosecco Superiore Extra Dry DOCG
Cantina: Conte Loredan Gasparini (Tv)
Tagliolini capricciosi con spuma d’oca, tartufo nero e pistacchi
Fagottino di salmone e spinaci avvolto in pasta filo con fettucine di verdura e patata al vapore
Joseph Gewurztraminer Alto Adige DOC 2023
Cantina: Tenuta J. Hofstatter (Bz)
Sorbetto agli agrumi, mela e zenzero
Spuma di marron glacé, passata di cachi e ristretto di vino rosso speziato
Recioto della Valpolicella DOCG 2022
Cantina: Corte Giara – Allegrini (Vr)
Il menù potrebbe subire variazioni legate alla logistica delle materie prime
Prezzo a persona: € 75,00
Menù bambini: € 30,00
Un’atmosfera unica
Durante il pranzo, potrai godere di un’atmosfera intima e familiare, riscaldati dal calore del camino e dalla compagnia dei tuoi cari.
Per il giorno di Natale la risalita per i pedoni sarà gratuita.
Per info e prenotazioni potete contattare la baita Relax & Gourmet al numero: 338 6441141